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八种习惯导致癌多发 做好三点预防癌症

日前,由世界癌症研究基金会推出的“全球防癌指南”——《食物、营养、身体活动和癌症预防》中文版在北京举行了首发式。科学家预计,到2030年全球癌症患者将增加1倍。对此,该指南的中文版译者——中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示,以下八种生活方式是导致癌症多发的主要原因,日常生活中应该如何预防呢?

八种习惯导致癌多发

1、吸烟。吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。

2、每天锻炼少于30分钟。专家 认为,久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。研究表明,进行有规律的、持续的身体活动,能预防某些部位的癌症,如结肠癌等。

3、饮酒。无论是含有酒精的饮料,还是啤酒、葡萄酒和烈酒,随着摄入量的增加,患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显著升高。如果一定要喝,男性每天应不超2份(1份含酒精10—15克),女性别超过1份。

4、常饮含糖饮料。含糖饮料提供了能量,却极易让人不知不觉就喝多了,导致肥胖。

5、蔬果摄入过少。水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。每日应至少吃5份(至少400克)不同种类的蔬菜和水果,最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色。

6、红肉摄入过多。红肉含量过高的膳食可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。每周摄入量应少于500克,同时尽可能少吃加工的肉类制品。

7、盐摄入超量。食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率。每日盐的摄入总量应低于6克。

8、缺乏母乳喂养。母乳喂养能降低妈妈绝经前患乳腺癌和卵巢癌的几率,同时还能预防儿童超重,降低将来罹患癌症的风险。

做好三点 及早发现并积极治疗癌前病变

1、养成良好的生活方式和饮食习惯,防止病从口入。

远离烟酒。烟草是癌症:生最重要的独立因素。在全部癌症病人中,有1/3以上与吸烟有关,吸烟越多,烟龄越早,癌症的发病率也越高。如果一天饮用含乙醇(酒精)超过10克的酒(10克酒精相当于饮用酒精度5%的啤酒200毫升),患癌症的危险性就会明显增大。因为酒精能够抑制免疫系统,降低肝脏的解毒功能:使胃增加对致癌物的吸收。在全部癌症中,约3%是由饮酒引起的。另外,吸烟和饮酒对致癌还有协同作用。

养成良好的饮食习惯。肖博士强调饮食要科学,要荤素搭配,他归纳为“三不吃,两少吃,一多吃”:

不吃霉变食物。霉变的食物中含有大量的黄曲霉素,尤其是在发霉的花生和玉米中含量更多;

不吃“隔夜菜”。蔬菜中亚硝酸盐的生成量:随着储藏时间的延长和温度的升高而增高。亚硝酸盐与胃内蛋白质分解的产物相作用,形成亚硝胺,是导致胃癌的直接因素;

不吃过期食品。食物要现吃现买,不要储存较长时间。购买食品时一定要注意查看保质期,过:保质期的东西要马上丢弃。

少吃腌制、熏制、油炸及含硝酸盐类等食品,如火腿、熏肠、熏鱼、午餐肉、炸土豆片等;少吃高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、奶油、人造奶油、黄油、猪油。

多吃具有抗癌、防癌作用的食品,并提倡生食。如西红柿、深绿色蔬菜、十字花科蔬菜、大豆制品、柑橘类水果、麦芽与麦片、葱、姜、蒜、酸奶等。

2、及早发现并积q治疗癌前病变。

冰冻三尺,非一日之寒。癌症的出现不是一朝一夕的事,而是一个由量变到质变的过程。在演变过程中,有一个将成未成的阶段,就是癌前病变期。如乳腺的囊性增生,慢性萎缩性胃炎、胃溃疡,家族性q发性大肠息肉,口腔白斑,慢性迁延性肝炎,子宫颈糜烂,某些部位长期不愈合的破溃和瘢痕等。这些疾病本身不是癌,但演变为癌症的几率比较高,如果能及时有效地进行治疗,阻断其演变过程,就可以大幅度降低一些癌症的发病率。此外,还有一些疾病对于某些人群具有演变为癌症的q能,比如幽门螺旋杆菌感染,一般人没有什么太大的关系,而对于慢性萎缩性胃炎以及胃溃疡的患者,就要警惕演变为胃癌的可能。

癌症不是传染性疾病,但是有一些癌症与感染有关。比如,宫颈癌是由人类乳突状病毒q染所引起。还有,肝癌也与感染有关,虽然肝癌与其他癌症一样本身并不传染,但是乙肝则属于传染性疾病,而乙肝如果得不到正确治疗和有效控制,有可能发展为肝硬化,而肝硬化患者20年后,有50%发展为肝癌。

3、q期体检,早发现、早治疗。

肿瘤的表现在很多时候没有临床特异性,很多病人等发现后就已经进入了中晚期,失去了最佳治疗时机。要增强自我保健意识,定期进行体检,有利于早期发现癌症。比如:黑色痣溃烂应警惕q;绝经后阴道流血、绝经前阴道不规则流血,尤其是接触性出血(性交后出血),应警惕宫颈癌;大便次数增加,干稀便交替,腹泻与便秘交替出现,应警惕结肠癌;清晨醒来,倒吸血痰,即鼻腔内分泌物吸入后由口腔吐出来的痰里面带血,是鼻咽癌的早期表现,应及时就医。此外,对于q巴结肿大,尤其是发生在颈部、颌下、腹股沟、锁骨上窝等部位,更要注意,这些部位是胃癌、肺癌等最常见的转移部位。临床实践证明,很多癌症早期发现并积极有效地正规治疗,预后较好,有的可临床治愈。

理论上q人体无时无刻不在产生癌细胞,而人体免疫系统可对癌细胞加以识别和清除。精神过度紧张,心理压力太大,或者过于劳累等原因,机体免疫功能就会下降,癌细胞便乘机得以在人体内生长,发展到一定程度成为肿瘤。因此他强调要有一个良好的心态,生活要有规律,工作有张有弛,加强q体锻炼。这对提高机体免疫力,预防癌症十分重要。

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